На «Всероссийском дне поля – 2023» делегация Саратовской области представила  селекционные разработки.

Большой профессиональный интерес у посетителей выставки вызвали разработки ФАНЦ Юго-Востока, который представил образцы оригинальных семян собственной селекции.

«Россорго» презентовал инновационные разработки в технологии производства муки, растительных масел, крупы, кондитерских изделий, продуктов переработки сахарного сорго, в том числе безглютеновой продукции. Кроме этого, для гостей выставки институт организовал дегустацию печенья и попкорна из семян сорго собственного производства.

Опытно-внедренческое предприятие «Покровское» Энгельсского района продемонстрировало делянки полевых культур саратовской селекции: зерновых, крупяных и масличных культур.

«Сейчас перед отечественными производителями семян стоит задача наращивать темпы замещения иностранного продукта. Саратовские селекционеры активно работают над тем, чтобы обеспечить страну собственным посевным материалом.

Замечу, что семена селекционеров Саратовской области пользуются спросом не только на территории региона, но и за его пределами», — подчеркнул заместитель Председателя Правительства – министр сельского хозяйства области Роман Ковальский.